4、独家的美放生抽提鲜,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓盐、香菠生粉 、萝鸡量一定要少哈
独家的美直接将生粉放进去,秘制这样菠萝味更浓郁哦3 、味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠放红椒 ,萝鸡所有用大火拌炒
3、独家的美勾芡
6 、秘制不滤渣
8 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,鸡腿肉相对会嫩一些 ,大火拌炒,一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝泥直接用 ,菠萝会有点出水,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、红椒切块 ,大火拌炒,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许生粉
9、肉切成小块
2、取部分菠萝榨汁,腌制下
5、生抽 、看个人喜欢,拌匀之后 ,菠萝 、红椒、老姜
准备工作:
1、
材料:琵琶腿、放菠萝汁
5 、放两滴生抽增鲜
4、都行
2 、锅中放少许油 ,拌匀,菠萝切小块
7、黑胡椒看个人喜欢哈,黑胡椒、姜切片
6、用这个勾芡,作为勾芡用
步骤:
1 、
