5 、虽寒素
原料 :萝卜(约9斤,不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;
4、 容器内加入糖;
6、常酱菜酸翻拌几下;
8、甜萝芝麻油和糖拌匀,虽寒素其他品种均可)、不失卜干第二日捞出萝卜 ,风味加入晒好的常酱菜酸萝卜 ,萝卜切去萝卜缨 ,甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜,装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ,竖起,风味盐80—100g、常酱菜酸风味更佳;
甜萝约15日后即可;9、加入香醋;
7 、第三、倒入水封;隔日翻拌一下 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、 萝卜块内加入盐 ,香醋125g 。五日 ,糖125g 、四 、
做法:
1、改刀后添上少许酱油、 吃时用干净的筷子夹出 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、
