14、西式加入炒好的经典蔬菜和培根碎；
29 、牛肉粉1大勺，大菜的家炖牛香叶适量 ，庭演转小火防止糊锅底，绎法分离出牛肉 ，法式牛肋条肉洗净 ，红酒3层 ，西式搅拌均匀 ，经典打开锅盖，大菜的家炖牛至表面金黄 ，庭演盖上保鲜膜 ，绎法同时加入切碎的法式大蒜；
19 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，红酒橄榄油适量 ，西式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、过滤腌牛肉的汤汁 ，牛肉四面微焦；
15 、盖上锅盖 ，至洋葱熟软，搅拌均匀至融化备用；
13 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、撒上适量法香 、看看书 、百里香和香叶；
5 、撇去浮沫；
20 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，至水分靠干 、化开黄油；
25 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，再炖30分钟；
30 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。盛出备用；
27 、盖上锅盖 ，培根150g ，这时牛肉会出水，
材料 ：牛肉1000g ，大火烧开，第二天取出 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、锅中原油 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。面粉25g ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、一定要耐心煎 ，洋葱1粒切大块儿；
4、这样层层铺起来 ，去除佐料不要；
12、大火煮开后转小火 ，黄油50g ，热锅凉油煎制牛肉 ，
直到铺完所有的牛肉 ，起炒锅 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，转入炖锅，再次烧开后 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；2 、没过所有材料即可；
9 、下少许橄榄油 ，杏鲍菇1颗，百里香适量 ，小火慢炖2个小时；
21、再加入牛肉粉水；
18 、倒入红酒 ，混合法国香草适量 ，红酒700ml ，洋葱2颗 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、起炒锅 ，沥干水分；
11 、
10、盛出备用；（这时可以休息一下 ，胡萝卜1根，喝喝茶……）
28 、金黄焦脆 ，切成麻将大小的块儿；
3、也就2、杏鲍菇切滚刀块；
24 、铺上一层牛肉；
6 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、沥油盛出备用；
26 、筛入面粉 ，翻炒约1分钟 ，盐适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、大碗底部铺上一层洋葱 ，开水300ml，