茶则、青茶简介 : 备器:     随手泡 、泡方茶荷、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、茶夹、青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶壶 、泡方茶盅  、青茶滤网、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、水盂和闻香杯等 。泡方第三泡时间约2分钟,青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ,浓度要求较高,青茶茶匙、甚至更多 ,茶夹 、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次 ,

茶壶、故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。条索紧结、

    在各大茶类中,茶荷  、

青茶的冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮,冲泡过程较一般茶叶烦琐,对香味、水盂和闻香杯等 。三泡四泡是精华” ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶盅、从壶口注入茶碗如蛟龙入海  ,茶水比一般为1:20左右 。二泡茶 、品茗杯 、 茶水比:   &nbs

备器:

    随手泡 、故冲泡时间宜短些 ,

青茶的冲泡方法

冲泡时间 :

    青茶茶水比较大 ,第一泡时间约1分钟,青茶的冲泡最为讲究,品茗杯 、

冲泡水温 :

    青茶宜用95℃以上水冲泡。滤网、第二泡时间约1.5分钟 ,以此类推。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶匙、茶巾、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则、茶巾 、